说完,就要转身下台,做了半天的饭,小身板早就累了。
而且,旁边的砂锅里还炖着的肥遗汤呢,那香味一个劲儿往她的小鼻子里钻,她的口水都快要流下来了。
“哎!小老板留步!”
“只给三个人吃?那其他没分到的人怎么办?!”
“对啊,这金镶玉明日还做吗?!”
“这道菜得要多少银子!我明日来预定成不成!”
见她要走,台下又吵成一团。
一旁的常沥捏了把汗,这反响是不错,但金镶玉这么难做,小老板也就顶天一天做一回吧?
这么多人吵着要吃,供不应求啊!
宝丫一只脚都迈下台子了,被他们这么一吵吵,又收了回来。
她皱了皱小眉头道:“金镶玉明日还会再做的,但是每日只做一次,最多招待三个有缘分的客人。不过,山海楼除了金镶玉还有不少其他菜色,没吃到的人可以试试别的菜。”
这几日她肯定还会再做的,她今早去后院一看,水缸的肥遗又冒出来好几只了,只是金镶玉难做,她一日只做一道。
宝丫说完,就忙不迭的抱着那口炖着肥遗鲜汤的砂锅,颠颠儿上楼了,二楼爹娘和弟弟应该都等了老半天了吧。
宝丫走后,常沥便叫几个侍女把之前准备好的菜肴都端了上来,是几道特色小菜还有一碟茶点,都是宝丫提前准备好的。
正好借着方才金镶玉的热度,推出她们山海楼的菜色。
菜肴和茶点都是宝丫教导几个会做菜的侍女做的。
什么仙禽豆腐、焦糖山药、仙鸡丝签等等,菜品看着寻常,其实用料和一般的酒楼饭馆有所不同。
比如这道仙禽豆腐,她是用了一些肥遗身上细致的肉丝,和软嫩的豆腐一起炖的;焦糖山药,她特意将一般拔丝山药的糖炒的焦黄,比一般的拔丝山药多了一些焦香味。
而先鸡丝签的用料,自然也不是普通的鸡肉,而是肥遗肉。
茶点是一碟鲜奶酥饼,奶香味十足,外皮酥脆,一口下去,里面的馅料竟然就流了出来,据说是叫什么流心,十分新奇。
这几道小菜和茶点品尝下来,众人的眼睛都亮了,从未吃过这么好吃的炖豆腐,还有这鸡丝签的味道,不知为何就是和一般的鸡丝签不大一样。
口感更紧致弹牙,入味也咸香适度,比起一般的鸡肉有一种说不出的鲜味。
没吃到金镶玉的那点遗憾自然被填补了回来,大家都一边舔着嘴唇,一边争着抢着预定明天的位子。
而吃到了金镶玉的那三个幸运食客,可巧其中两位便是容炳和殷邱。
容炳吃的很认真,本来一小碟金镶玉就没有多少米,他却还要咀嚼的细细致致,恨不得把每一粒嵌了肥遗肉的米都用牙齿咬到,把米香和肥遗肉的咸香品尝到极致。
而殷邱与容炳不同,他先是用小勺舀了一小口金镶玉饭来,端正身体,举到自己面前仔细端详。
看着一颗颗蒸熟之后晶莹剔透的雪白米粒,中间不偏不倚的镶嵌着淡粉色的肥遗肉,他只觉得惊叹极了。
这不像是一道菜肴,倒像是一件精雕细琢的艺术品。
沈岱杵在旁边看他对着一小勺金镶玉发愣,看的菜肴都凉了,忍不住出声提醒:“老爷,该用膳了,您再跟这金镶玉相会儿面,这一勺饭就彻底凉了。”
殷邱回过神,冷瞥了他一眼,才慢条斯理的把饭送入口中,细细品尝。
弹软的米粒颗颗分明,每一颗都浸透着肥遗肉的咸香和糯糯的米香,令人回味无穷。
吃完之后,殷邱一边慢慢的品着汤,一边掏出帕子擦了擦嘴,一脸意味深长的盯着此时已经空了的台子。
半晌后才道:“替我在山海楼定个位子,要赶明日一早的头一位。”
“是。”沈岱盯着自家老爷的侧脸,殷邱这样专注认真的目光,他好像只在老爷批刑部文书的时候见过。
另一边,宝丫抱着一砂锅肥遗汤美滋滋的上了二楼雅间,和云三郎、何春秀还有小团子云承喜偎在一起,一家四口美美的喝着肥遗汤。