她今天破戒,还拿了个白面馍馍往里头夹了三片粉蒸肉凑成个碳水炸弹吃了起来。
白面馍馍口感很扎实,混着裹在里头咸香入味的粉蒸肉很是好吃,杨书仪咬上一口咀嚼完咽下超级满足,招呼道:“小云,你快试试这样吃,简直绝了!”
说完接着啃起手中的白菜馍馍夹粉蒸肉来。
小云兴冲冲应好,有样学样拿了块白面馍馍夹着粉蒸肉吃,只要嘴巴有空闲的机会就忍不住夸道:“真的好吃,这个味道绝了!”
杨书仪尝过碳水炸弹后很是满足,也不贪吃,转而吃起热量相对较低的鲍鱼花胶鸡来。
鲍鱼肉质紧实弹牙,很是鲜香,鸡肉也是鲜嫩多汁,鸡皮还有点爽脆,刚开始吃的时候都带着些黏腻感,后面咀嚼起来就全是食材自身的鲜香味。
花椒炖煮的软烂,咬起来q弹可口,那种胶质感更强,吃得满嘴都是黏糊糊的。
杨淑怡还用配的汤勺往碗里打了大半碗的金黄汤汁喝了起来。
汤汁融合了鲍鱼、鸡肉和花胶的精华,喝起来味道特别醇厚鲜香,胶质感满满。
杨书仪被这美味吸引,埋头苦喝,连句夸奖的话都没空说。
小云吃完一个白面馍馍夹粉蒸肉,又用筷子单独夹了好几片粉蒸肉接着吃,满嘴都是米香味和肉香味。
这会见小仪姐喝那金黄汤汁喝得一脸享受,她也先用碗打了小半碗的汤喝。
这一喝才知道这碗汤有多么鲜香,全是鲍鱼、鸡肉和花胶的精华。
她喝完后感受着口齿间的鲜香和黏腻,忍不住感叹:“这道菜用的鲍鱼、鸡肉和花胶都是很新鲜优质的,才能熬出这么美味的汤汁来。”
“是啊,所以说我们中午选择吃顾氏私房菜没选错,别家饭馆哪能吃出这种美味。”杨书仪笑道。
她吃了两块鸡肉,这会又夹了头鲍鱼吃,吃完接着挑了些花胶段吃。杨书仪很喜欢花胶那股黏腻感,而且花胶能美容养颜多吃些总是好的。
小云喝完金黄汤汁后也先后吃起鲍鱼、鸡肉和花胶段来,吃一样夸一样。
蚝仔烙同样也受到两人的欢迎,吃起来饼皮酥脆,带着番薯粉浆煎出来的软糯和蛋香,生蚝鲜嫩细腻带着股海鲜味,又挺咸香的。
杨书仪和小云都是用筷子夹了一小块吃,三两口吃完后就接着夹一块吃,每一口都是外脆里嫩,让人回味。
等把这些肉菜吃得满足了,这才吃起醋溜白菜来。白菜切成段吃起来很是爽脆,一口咬下去又有独特的清甜,加上浓郁的酸甜咸香,吃起来特别开胃。
杨书仪是喜欢吃青菜的,也爱吃酸甜口的菜品,这道醋溜白菜就很合她的胃口,连着吃了好几筷子。
小云也爱吃醋溜白菜。觉得这个醋酸味调得恰到好处,又有点咸香味混在一起中合一下,加上白菜自身的清甜味,将这道菜的味道提升到极致。
两人胃口大开,加上醋溜白菜热量本身也不高,很快一大盘菜就被她们全部吃光了。
杨书仪和小云都吃得挺饱的,但一致决定这道南北杏猪肺汤不能留,晚上再加热就没有中午这么好吃了,于是打算喘口气再接着喝,干脆聊天打发时间。
小云问:“小仪姐,我们今晚还要去哪里玩不?”
她们已经订了明天中午的机票回京市。
杨书仪摇头:“我暂时没有什么计划,想看想玩的今天都逛的差不多了。你还有什么想去的不?”
小云也摇头:“我也没有。”
杨书仪说:“那我们干脆下午逛完美术馆就直接回酒店吧,晚上加热这些剩菜吃,然后今晚好好休息一下。”
自从吃了顾氏私房菜后,她对江市别的饭馆一点兴趣也没有了。
“可以的,出来玩一天是该晚上好好休息一下,明天还要坐飞机呢。”小云点头应道。
两人又聊了些别的,杨书仪又让小云检查下江省博物馆和江市美术馆的线上预约弄好没,这些场馆不用门票但都是要提前预约才能进的。
小云拿出手机先后打开两个场馆公众号里预约成功的页面给她看:“放心吧小仪姐,我昨晚全都预约好了。”
“那就好。”杨书仪彻底安下心来。
她们俩聊了会感觉肚子又有余量出来,又各自打了碗汤喝,满嘴鲜香醇厚,从嘴巴滋润到胃里去。
这样先后喝了两碗汤,才把这道南北杏猪肺汤全部喝完,剩下的汤料则放在汤碗里,把盖子重新盖上,晚上再加热吃。
像粉蒸肉,鲍鱼花胶鸡和小半块蚝仔烙也是就着原先的盒子盖上盒盖放回保温袋里,等晚上再加热继续吃。

