说着,他又想到什么,语气变得有些迟疑,小声问了句:“你…今年过年,还是自己一个人留铺子里?”
赵石先是一愣,随即笑着拍了拍他的后脑勺,故作轻松道:“我不留下守着铺子,你们几个咋回家过年?不是一天到晚吵吵着要回家嘛!”
一听这话,小八张了张嘴,却又有些欲言又止。
“好了!”赵石像往常一样笑着催他,“快别在这儿琢磨没用的了,到前头好生照应客人去!天旭应该快把饭送来了,一会儿头一个喊你!”
“这会儿又没多少人…人家都吃饭呢……”小八虽然嘴里嘟囔着,还是慢慢绕到前头吆喝着招揽起客人了。
街上的人确实没有上午多了,周边的吃食摊子上却都挤得满满的。
沈悠然他们这边也是一样,虽然已经过了晌午顶儿,来买油条和红烧肉的人却依旧不见少,不少人都把这两样东西当成年货来买了。
第129章 年菜
第二锅红烧肉刚炖好没多大会儿, 肉香都还没散尽呢,锅里头就已经又见了底。
蒋天旭趁着锅里还热乎着,赶紧添了两瓢清水准备洗刷出来。
一同帮着盛肉的刘胜则跟着葛春生到街上, 买了些芝麻烧饼、油饼等吃食,还从隔壁摊子上端了小半盆热气腾腾的馄饨。
阿陶赶紧“撵”着李小满到后头吃饭去, 自己则扭头笑着对几个扑了空的客人连连赔着不是:“各位叔伯婶子, 实在是对不住!”
“今儿个是真做不了了, 您瞧瞧集上那几家卖肉的摊子,哪还有剩的五花肉哩?早就卖空了!”
“要不…您明儿个赶早?我一准儿提前给您都留出来!”
好说歹说劝走了几个人,阿陶说得嗓子都要冒烟了。
旁边的沈悠然利落地翻着锅里的油条, 扭头对他笑道:“你也赶紧到后头扒拉两口吃的去,先垫垫肚子。”
阿陶看这会儿后头摊子上没多少人了,前头他哥和秀秀姐两个人也能顾得过来, 便点头应了一声, 跑到后头先倒了碗水,“咕咚咕咚”猛灌了几口。
“哎呦, 慢着些!别呛着!”李金花在一旁连声叮嘱, 又赶紧招呼着他在沈悠明旁边坐下,盛了一碗馄饨推到他跟前, “赶紧趁热吃两口,忙活这么大半天,肯定饿坏了。”
说着她又抬手轻轻抚着他的后背, 语气里满是心疼:“哎呦,我在后头光这么看着, 都觉得累得慌!”
阿陶先低头吹了两下,喝了一口热汤,感觉浑身都舒坦了些, 才抬头笑道:“奶,真不累!您别担心!今儿个多亏了小满姐跟胜哥帮忙,我也就动动嘴皮子罢了,比往常轻省多了!”
一旁的李小满也正低头小口吃着馄饨,听到这话抬头问了一句:“是不是这两天人格外多些?要不明儿个我也跟着来帮忙吧?”
阿陶大口吃着碗里的馄饨,说起这个也忍不住感慨:“可不是比前几日还多呢!我也是今儿个听那些婶子大娘说才知道,好多人家是特意来买了咱这红烧肉,准备留着过年吃的!”
说到这里,他忍不住又有些得意:“都说咱家这肉味儿好,料放得又足,买一碗回去,过年的时候往里加点白菜、豆腐啥的一炖,再搁点盐就能烩满满一大锅!够一家子人吃上一两天的呢!”
说完,他又冲着李小满摇了摇头,笑道:“今儿个是头一回碰上这阵仗,才一时有点没周转过来,等明儿个我们有了准备,就用不着这么多人跟着忙活了!”
李小满听他这么说,才放心地点了点头。
刚吃完最后一口烧饼的周桂英,抹了抹嘴,笑着赞叹道:“哎呦!这么一算,可是能省下不少钱呢!花三十个钱买碗现成的肉回去,连买酱买油的钱都能省了!过年桌上还能有点实在的荤腥,待客也体面!可真是会过日子哩!”
一旁的刘胜也笑着接话,带着点恍然的口气:“怪不得呢!刚才好些人递碗过来的时候,都喊着让多舀点汤汁呢!我心里还寻思,怕汤水太多了路上不好端呢,原来是这么回事……”
刚才他和蒋天旭两个负责给人盛肉,到最后那锅底被刮得干干净净的,连一滴汤汁都没剩下。
李金花听着,不免有些唏嘘:“哎呦,那…我看将才还有好些人没买上呢!这要是人家真指着咱这碗肉当年菜,咱赶明儿个是不是再多做些?省得又有人白跑一趟呢!”
虽说眼下这光景比往年好上许多,不少人舍得在吃喝上花钱了,可村里有些过惯了紧巴日子的庄户人家,也还是只有到了年节下,才舍得买上这么一碗肉吃。
一旁正拿着布巾子擦手的蒋天旭点了点头,又应了一句:“我一会儿往相熟的几个肉摊子上都跑一趟,明儿个再多订些肉。”
因着这情况,后面两天年集上,他们摊子上连麻婆豆腐都没再做了,紧着红烧肉这一样来,连着两天足足卖了有五六锅红烧肉。
最后一天收摊回去的路上,阿陶还一直沉浸在一种奇妙的成就感里,兴奋得说个不停。

