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第256章 剥皮鱼(1 / 2)

第256章剥皮鱼(第12页)

网兜缓缓下降,‘砰’的一声,重重砸在甲板上。

网口打开,黑压压的鱼群哗啦啦涌出来,堆成一座小山。

几人早已围上来,看清鱼的样子,阿宾满脸失望哀嚎起来。

“哎!

怎么是剥皮鱼啊!”

面前这些鱼,只有二十几公分长,个头不大,顶多也就三四两重。

它们脑袋似马,嘴巴尖突,生着一对大眼,背上竖起粗大背刺,如同一根小天线。

剥皮鱼堆密密麻麻,在甲板上疯狂乱跳,尾巴啪啪拍打甲板,背鳍互相碰撞,场面乱作一团。

星禾也直撇嘴巴。

这种剥皮鱼,算得上海里顶便宜的鱼了,顶多能卖两三毛一斤。

就算是以前家里困难,偶尔也能买来两条解解馋。

只要把它砂纸一样的厚鱼皮剥掉,再去掉内脏,不管清水焖,还是油煎,味道都挺不错。

它鱼肉算不上细嫩,反而有些偏粗,但吃起来紧实弹牙,而且腥味很淡,透着股鲜甜。

最方便的是它只有一根主刺,普通渔村人家平时吃得还是挺多的。

老者不认识这种便宜鱼,见孙子孙女面色耷拉着脸,忙问道:

“小陈,这是什么鱼?不值钱?”

陈江河点头:“这个咱们这叫剥皮鱼,学名应该是马面鲀,便宜的很,估计也就两毛钱一斤。”

“啊?”

老者瞪大眼睛,指着眼前鱼山,“这些,得有千把斤吧,只能卖个两百块?”

阿宾垂头丧气叹口气:“可不是,这一大堆,还没两条老鼠斑值钱!”

本来信心满满等着爆网,结果网上来的是这种便宜货,心理落差太大了。

“做海就是这样,谁也不知下一网捞上来什么,”

陈江河安慰一句,指挥道,“赶紧分拣下,把剥皮鱼冰好。”

剥皮鱼从几十上百米的海底拉上来,水压剧变,出水很快就死,只能用来冰鲜。

只要把它们简单冲洗分拣,跟碎冰混合,保证回码头时候新鲜就行。

见阿宾依旧嘟嘟囔囔,满脸不爽,星禾忍不住出声劝说:

“你想想村里其他船,出海要是遇到上千斤的爆网,就算是最便宜的剥皮鱼、巴浪鱼,也早笑掉大牙了!”

“嘿嘿!

这倒是!”

凡事就怕对比,阿宾回过味来,“要是别的船,一网两百块,得高兴好一阵。”

“知道就好,快点干活!”

人多干活就是快,剥皮鱼用不着分拣大小,随便冲洗下,往鱼舱里堆就行。

铺一层碎冰,装一层剥皮鱼,很快就快装完,剩下的小鱼虾,海藻碎石随手扔回海里。

就在这时,星禾手里拎着两条银光闪闪的鱼,惊喜叫道:

“江河,你看,这是什么?”

“哈!

大带鱼!”

阿宾嘿笑起来,“正好,拿回去,让阿嫲红烧!”

“爷爷,我跟你说,阿嫲红烧带鱼绝对一绝!

先不说鱼肉多好吃,就那汤汁,我蘸着窝头,能连吃俩下去!”

星禾抿嘴淡笑。

那是以前家里穷,没什么好东西吃,能红烧一次带鱼,算得上顶好的硬菜了,弟弟当然吃得欢。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)第256章剥皮鱼(第22页)

低头看两条刚出海的带鱼,忍不住赞叹出声。

带鱼活着的时候,模样真是漂亮极了!

通体光滑无瑕,宛如镀了一层纯粹的白银,在阳光下反射出金属光泽,简直能映出人影。

身躯又细又扁,在星禾手里扑腾,划出银色残影,如同一柄软剑。

不是跑船的人,就算是土生土长的海边人,也很少能见得着活带鱼。

爷孙仨围着带鱼啧啧称奇,陈江河的声音从一旁传来:

“阿宾,快来帮忙,说不定下面有带鱼群!”

“对哦!”

阿宾一拍大腿,眼睛亮了,“二哥,还真可能有带鱼群!”

“快快快!

真捞一大网,红烧带鱼,吃到过年都吃不完!”

“真让你吃,用不了五天,就腻了!”

星禾笑着应了一句。

“只要是阿嫲烧的,我一辈子都吃不完,嘿嘿……”

“跟我说没用,想拍马屁,得当着阿嫲的面说。”

几人忙着整理底拖网,嘴里也没闲着,相互打趣逗乐。

很快渔网整理妥当,这次阿宾不再自作主张,而是看向陈江河:

“二哥,你说,往哪个方向开?”

陈江河还在思考,他又忍不住开口:“二哥,要不然还像上次那样,扔个小棍?”

“那行!

就扔小棍!”

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