排队的队伍几乎是从店门口一直排到绕回来，还没开门呢，已经叫号叫到89号了。

这简直不可思议。

要知道，这可是中高端餐厅，人均价格不低，这工作日上座率，排队的人这么多，谁来看了不觉得稀奇。

“这家店的白玉牡丹汤好像口碑不错，要不要点啊？”

“要我说，咱们不如点鱼头豆腐汤，听人说这家店的鱼头豆腐汤味道很好，而且还便宜，一份也只要59，咱们再点个四人套餐，都能吃美了。”

“诶，我倒是想试下他们店的凉拌菜，我看小地瓜上面说他们家的凉拌核桃肉也很好吃！”

方宏宇听着排队的人们说的话，脸上有点黑。

是不是托，他还是能看得出来的。

一般餐厅请来的托可没那么敬业，拿个手机站半天，能多说一句话都难得了。

这些人，明显是真的客人。

“去花钱买个号！”方宏宇从牙缝里挤出声音跟林经理说道。

林经理愣了下，对上方宏宇的眼神后，一下明白他想干什么，连忙答应一声，他先跑回楼上换了便服，又带了个口罩，这才下楼花钱买了个前面的号进去。

方宏宇看见第一楼的新菜单时，脸色就微变，这新菜单做的用心不用心，内行人一看就知道。

无论是从主推的新菜品也好，还是老菜品也好，都明显做出了些改动。

方宏宇不缺钱，一口气把店里的新菜还有明显改动的菜色都点了一遍。

服务员还贴心地提醒道：“我们家菜量不少，你们就两个人，这点的有点多了。”

“没关系，吃不完我们就打包。”林经理见方宏宇不搭理服务员，只好开口解围。

服务员点点头，笑着离开。

虽然是在午市，但上菜的速度并不慢，罗氏虾醉蟹都是事先做好的，很快就上桌，鱼头豆腐汤、白玉牡丹汤稍微慢一些，他们特地点的响油鳝丝、红烧东海带鱼更是靠后才上，最后上的是蒜泥大管鱿鱼跟龙虾伊面。

吃的过程，林经理一句话都不敢出。

作为行内人员，他哪里吃不出第一楼酒楼厨师的厨艺现在是甩他们店里一条街，如果说是个别菜色那还情有可原，但偏偏每道菜，都远比他们店做得好。

他现在能明白为什么这家店没有他们洪福餐厅价格便宜，却来了这么多客人。

既然都出来吃饭了，来这种中高端餐厅，当然是要吃好喝好，才算值回票价。

如果单单为了省下一两百块钱，而去凑合吃，那其实完全没必要，街边路口一碗阳春面同样能填饱肚子，人家顶多才卖二十块钱呢。

秒杀。

毫无疑问的秒杀。

林经理边想边吃，一不小心就吃撑了，打了个饱嗝。

他尴尬局促地捂着嘴，抬起头来，却发现方宏宇跟前的餐盘也吃的一干二净，一点儿不剩。

方宏宇却低着头，不知道在想什么。

从第一楼出来，方宏宇对林经理道：“第一楼怎么突然进步这么大？你去查一查。”

林经理道：“店长，这个倒是不必查了，他们店自己都对外说了，他们请了幸福饭馆的严厨师指点，刚才那醉蟹也好，玫瑰奶冻也好，就连米饭也是严厨师教他们怎么做的。”

方宏宇一懵，他不傻，他还能不明白严时语这么做是为什么。

第一楼跟他们洪福餐厅是竞争对手，扶持了第一楼，就相当于打压报复了他们洪福餐厅。

方宏宇又气又恼，偏偏还拿严时语没办法。

人家没搞什么见不得人的下作手段，直接就用阳谋，我帮你们的竞争对手提升厨艺，你们要是有本事也可以照着学，人家甚至不搞价格战。

店里面的菜色虽然有很划算的四人套餐，但其他菜品的价格并没有便宜到哪里去。

就这么简单一下，就把洪福餐厅的客人全都抢走了。

方宏宇上去看了下这两个星期来的流水，脸都快绿了，说是拦腰往下掉，都不夸张。

这星期净利润最高的一天才两百块钱。

这两百块钱够干嘛的。

方宏宇实在没办法，只好把这件事告诉了邹容。

邹容正在做着煎溏心带子，平底锅将带子煎得焦黄酥脆，牛油果开心果打出草绿色酱料为底，一颗颗饱满的带子摆在上面。

周围几个学徒都拍手叫好。

方宏宇打给邹容的电话一开始没打通，他打给彭玉，彭玉才拿去给邹容。

“喂。”邹容夹着手机，脱下手套，示意几个学徒照着他刚才演示的做一遍溏心带子。

“师叔，沪海市这边出了点儿情况。”方宏宇说这话的时候，耳根有些泛红，有些心虚。

邹容皱着眉头，似乎猜到什么，“怎么了？”

方宏宇把第一楼的事大概说了一遍。

邹容脸色微沉，吩咐方宏宇晚市的时候去把