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第175章 不要钱的河虾宴(1 / 2)

一招搞定全村的刺儿头,徐江淮满意地奖励了自己一支“黄鹤楼”,优哉游哉地回家了。

现在家里比以前更热闹了。

褚红霞嫁给赵新华之后,连着生了两个大胖小子,她还不死心,想要个漂亮闺女,前阵子刚怀上三胎,嫌两个儿子在家里闹腾,干脆打包丢到乡下来了。

美其名曰“回农村体验生活”。

兄弟俩一人背着一个书包,书包里还装了五十斤粮票,十斤肉票,五斤糖票,还有五张“大团结”,一脸懵逼的被徐江淮接了回来。

不到半天,就成了“大姐大”平平的小跟班。

安安对两个弟弟的到来,非常不爽。

本来姐姐是他一个人的,自从赵逸飞和赵逸鸣来他们家之后,整天跟在徐常平屁股后面,姐姐长、姐姐短的,就连吃饭都要坐在姐姐旁边,简直烦死了!

家里多了四个小东西,每天都热闹得脑瓜子疼。

李惠芬也没空管孩子了。

四年前,双溪村的村办造纸厂,正式开工。

李惠芬因为造纸技术学得好,成了造纸厂的顶梁柱,厂里的工人见到她,都要尊称一声“李工”。

本来徐江淮办这个厂,主要是想给村集体创收,顺便解决一下农村青年的就业问题。

结果没想到,陈江华随便拿出来的造纸技术,造出来的宣纸,居然让供销社给看上了。

现在他们村的造纸厂,已经开始给本市的供销社供货了。

最近,李惠芬正在带着厂里的技术骨干,想改良一下生产技术,造出品质更好的宣纸,还有各种美术生需要用的纸张。

好在平平现在大了,也不需要李惠芬照顾,赵爱兰鼓励她,趁这个机会,把造纸厂的核心技术团队,牢牢掌握在自己手里。

按照前世的记忆,再过几年,就有一大批村办、街道办的小作坊和小企业,会迎来“公转私”的大好机会。

到时候,要是村办造纸厂的管理制度,跟不上时代发展,就可以让李惠芬出面,把厂子买过来。

沈玉兰现在也忙得很,赵爱兰让她去管着那几个马路边上的“门面房”。

这两年市场环境比以前宽松了一些,前年第一栋房子盖好之后,赵爱兰就从林花他们村,请了几个残疾的山民下山,帮她看房子,顺便在门口摆个茶摊。

美其名曰:帮扶残疾贫苦的山民讨口饭吃。

实际上,茶摊卖茶赚不到几个钱,真正赚钱的大头,是拿这些房子做仓库,帮那些南来北往的大车司机倒卖货物。

这种事情不能让外人插手,因此,账目平时都是赵爱兰亲自管,那几个“仓库”,由沈玉兰负责管理。

虽然钱赚了不少,村长家的日子,依然和村里其他人一样朴素,只能说稍微好点,不至于夸张到让人眼红。

今天学校礼拜天休息,平平带着安安,还有逸飞逸鸣两个小弟弟,到后面小河沟里钓虾,拿赵爱兰杀鸡给她留的一截鸡肠子,半天时间,就钓了两大碗河虾上来。

于是,村长家中午就吃了“河虾宴”——

河虾拿葱姜料酒腌制一会儿,裹上面糊,炸到虾壳酥脆,撒一点自己家做的椒盐粉上去,就是小孩子最爱吃的椒盐河虾。

河虾拿葱姜料酒腌制一会儿,裹上面糊,炸到虾壳酥脆,撒一点自己家做的椒盐粉上去,就是小孩子最爱吃的椒盐河虾。

虾壳咯嘣脆,都不用剥壳,连虾壳都能一起吃干净。

河虾掐掉虾头,拿葱姜蒜腌一会儿,去掉调味料,下油锅煎到虾壳酥脆,再打几个土鸡蛋搅拌均匀,倒入蛋液,炒出蛋花后,加水煮沸,加盐和醋调味后,拿清水把自家做的葛根粉化开,倒进去,顺时针搅拌到葛根粉变成透明状。

最后撒入葱花,一道鲜美营养的葛根粉河虾羹就做好了。

这道虾羹,得到了四个小朋友的一致好评。

徐常平一口气喝了两大碗虾羹,拍板决定:下午还要去钓河虾!

赵爱兰发出了灵魂拷问:“作业都写完了吗?”

徐常平立刻炫耀道:“奶奶,我为了礼拜天能玩一整天,礼拜五晚上就把所有作业都写完了!”

赵爱兰:6!!!

剩下的河虾,赵爱兰又去菜园子里割了一把韭菜,做了韭菜炒河虾。把河虾倒在面糊里,炸了一碟鲜虾饼。最后挑了点儿新鲜的河虾,做了一小碟醉虾。

徐江淮和赵爱兰都喜欢吃醉虾,刚出水、还活蹦乱跳的小河虾,稍微冲洗一下,拿一个大碗,倒入黄酒和高度白酒,把虾浸泡在里头,上面盖一个菜碟,防止

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