海上食用，因此很少出现坏血病。

我认为是水果和茶叶里存在一种我们不知道的有益物质，可以预防坏血病的出现，当然，这是我个人的猜想，还需要做一些对比实验进行验证！

」

有益物质？对比实验？

查尔斯·豪斯不禁坐直了身体，眼神终于认真了起来。

他是英国南安普敦人，父亲就是皇家海军军官，和乔治·米尔斯这种殖民地半文盲船长不同，他经受过系统的海军教育，虽然跟上过大学的贵族军官没法比，但基本的知识素养还是有的。

听到陈文斌这麽说，马上耐心地询问起了预防坏血病和研究有益物质的细节。

詹森牧师和乔治船长也参与了进来，亲口证明了陈文斌所言非虚。

陈文斌也捡着能说的给他们科普了一遍，如果他没记错，那位大名鼎鼎的詹姆斯·库克船长，几年后就要出，三下太平洋了。

库克船长的任务除了探索南太平洋，帮英国皇家学会观测金星凌日的数据，也有帮助英国海军尝试解决坏血病问题的任务。

现在困扰远洋航行的重要问题之一就是坏血病，尤其是对于刚刚夺取世界海上霸权的英国，这更是一个迫切需要解决的障碍。

而詹姆斯·库克船长也确实不辱使命，他确定了酸泡菜能够很大程度抑制坏血病的出现，最后因此获得了皇家学会的科普利奖章。

这份荣誉，查尔斯·豪斯想要，陈文斌也想试试。